甘蔗雪梨湯🥣

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又到一年一度吃甘蔗的季節了
大多數人不知道,秋冬季吃甘蔗是大補👍
【隨息居飲食譜】中記載:
甘蔗能息風養🩸利咽喉,強筋胃,大補陰脾
並且甘蔗含有豐富的鐵Fe元素
能幫助人體造皿,並起到滋養潤/燥🥵的作用
在寒涼的冬天❄️適量食用甘蔗
既能補/血🩸潤/燥又能滋養脾
所以民間一直有「冬吃甘蔗賽人參」的說法
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🔔怎麼選甘蔗?
甘蔗有青皮和紫皮兩種
✅青皮甘蔗:偏涼,適合有內🥵熱的人
煮的時候可以搭配雪梨、馬蹄等清熱去火之品
✅紫皮甘蔗:偏溫,適合有虛🥶寒的人
煮的時候可以搭配紅棗、淮山等溫中健脾之品
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📝食材:甘蔗1節、雪梨1個

✅做法:甘蔗切小節、梨子切小塊一起煮水20分鐘即可

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秋冬口桑子乾乾的、總是kekeke 的都可以喝起來
喝完後那叫一個潤💦啊~
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